Dünyayı sarsan koronavirüs salgınında besin üreminide aksamalar yaşanmıştı. Arkasından tesirini artıran iklim değişikliği dünya üstündeki hasatları ve verimi negatif etkiledi.
Yaşanmış olan tüm negatif gelişmelere karşın Türkiye, kendi kendine yeterek tarımda üretmeye ve ihracatını artırarak öteki ülkelere ümit olmaya devam etti.
Ziraat sektörünün, gayri safi yurtiçi hasıla (GSYH) kompozisyonu içinde gerçek olarak üretim istikrarlı bir artış yaşadı.
FAO VERİLERİNE GÖRE ÜST SIRALARDA
Birleşmiş Milletler Besin ve Ziraat Örgütü (FAO) verilerine bakılırsa Türkiye’nin dünya bitkisel ürünler üretiminde, sebze üretiminde ve meyve üretiminde dünyada ilk 10’un içinde sırada.
“TÜRKİYE TARIM ÜRETİMİNDE AVRUPA’DA LİDER”
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın sık sık vurguladığı benzer biçimde Türkiye dünya tarımında ilk 10’da ve Avrupa tarımında ise önder konumunda.
Erdoğan, tarımsal verilerin, ülkede son 21 yılda nereden nereye geldiğini oldukça net ortaya koyduğunu belirterek, Türkiye’nin Tarımsal Gayri Safi Yurtiçi Hasıla bakımından Avrupa’da önder, dünyada ilk 10 içinde, fındık, incir, kiraz ve kayısı üretiminde dünyada açık ara birinci sırada bulunduğunu dile getirdi.
2024’TE 35 MİLYAR DOLARLIK TARIMSAL ÜRÜN İHRACATI
Ziraat ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, da Türkiye’nin tarımsal üretim ihracatınının bu senenin sonu itibarıyla 35 milyar dolarlara yaklaşacağını tahmin ettiklerini deklare etti.
“85 MİLYON VATANDAŞ VE 50 MİLYON TURİSTİN GIDA İNTİYACI KARŞILANIYOR”
Türkiye’nin tarımsal üretim alanındaki başarısını vurgulayan Yumaklı, Avrupa’da birinci, dünyada ise dokuzuncu sırada bulunduğunu belirterek şu açıklamada bulunmuş oldu:
Türkiye’nin 23,9 milyon hektar işlenen ziraat alanı varlığı ile 85 milyonu aşan ülke nüfusu ve 50 milyona yaklaşan turistin besin ihtiyacının karşılanmasının yanında ihracatta da bulunarak, tarımsal hasılada Avrupa’nın birinci ziraat ülkesi olma hususi durumunu devam ettiriyor.
TÜM ZAMANLARIN ÜRETİM REKORU
Son 3 yılda, şeker pancarı, mısır, ayçiçeği, soya, pamuk, kuru soğan, kuru fasulye, yulaf, zeytin, elma, kiraz, armut, incir, Antep fıstığı, mandarin, limon, şeftali, muz, çilek, nar, erik, ceviz, ayva, badem, kivi, Trabzon hurması, domates, biber ve lahana üretimlerinde tüm zamanların üretim rekoru kırıldığını aktaran Yumaklı, “Vatanımızda uygulanan politikaların sonucunda, birim alandan elde edilmiş verimlilikte mühim artışlar sağlanmış ve toplam bitkisel üretim miktarımız artmıştır. 2002 senesinde 98 milyon ton olan bitkisel üretim miktarı, 2023 senesinde yüzde 39,5 artarak 136,9 milyon tona terfi etmiştir.” ifadelerini kullandı.
2023 TARIM ÜRETİMİ VE İHRACATI
Türkiye 2023 senesinde 212 ülke ve bölgeye, 2 bin 200 çeşit tarımsal ürün ihraç etti. Son 22 yılda, tarla bitkileri üretimini yüzde 34 artışla 78 milyon tona, meyve üretimini yüzde 94 artışla 27,4 milyon tona, sebze üretimini yüzde 23 artışla 31,6 milyon tona taşındı. Sertifikalı tohum üretiminin 9 kat artışla 1,3 milyon tonu buldu, 117 ülkeye tohum ihracatı gerçekleştirildi. 2023’te 137 milyon ton bitkisel üretim miktarıyla, bu alanda Cumhuriyet tarihinin rekorunun kırıldı.
TÜRKİYE HANGİ ÜRÜNLE DÜNYADA KAÇINCI
Türkiye fındık, kiraz, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, ayva, keçiboynuzu üretimde dünyada 1’nci.
Buğday unu ihracatında dünyada 1’inci.
Türkiye zeytin, zeytinyağı, kavun, karpuz, hıyar, pırasa, mandarin ve elma üretiminde dünyada 2’nci.
Makarna ihracatında 2’nci.
Türkiye, kestane, ceviz, armut, mercimek, çilek, nohut ve domates ve sebze üretiminde dünyada 4’üncü.
Türkiye meyve üretiminde ve şeker pancarında dünyada 5’inci.
Türkiye, yaş üzümde 6’ncı sırada.
Türkiye kütlü pamuk üretiminde dünyada 7’nci.
ÜRETİM MİKTARLARI
Buğday 20 milyon ton
Şekerpancarı 18 milyon ton
Domates 10 milyon ton
Arpa 7 milyon ton
Mısır 4,3 milyon ton
Üzüm 4 milyon ton
Elma 3,5 milyon ton
Ayçiçeği 1,32 milyon ton
Portakal 1,7 milyon ton
Mandalin 859 bin ton
Limon 787 bin ton
Fındık 665 bin ton
Nohut 531 bin ton
Kayısı 476 bin ton
Mercimek 448 bin ton
Kiraz 418 bin ton
Çilek 300 bin ton
Çay 261 bin ton
İncir 255 bin ton
Yerfıstığı 128 bin ton
Tütün 80 bin ton